Mahlzeit!


Frühstück

Frühstück (Le petit déjeuner) wird jeden Morgen für die Gäste von unsere Zimmer im Speisesaal oder auf der Terrasse serviert. Das “petit déjeuner” besteht aus einer Auswahl von Kaffee oder Tee oder Schokolade oder Milch, und dazu Fruchtsaft, verschiedene Brotsorten , Käse, Marmelade, Joghurt, Körner / Nüsse, Obst und hausgemachten Leckereien. Der Zeitpunkt für das Frühstück wird mit den Gästen in Abstimmung festgelegt, es findet jedoch in der Regel zwischen 8.00 und 10.00 Uhr Statt.

Für die Gäste unserer Jurte gibt es Brotservice. Sie können bei uns am Abend zuvor ihr Brot Bestellen. Am nächsten Morgen wird ihnen ihre bestellung vor der Tür ihrer Jurte geliefert.

Abendessen

Abendessen (Table d’hôtes) das heißt in Frankreich Abendessen am Tisch der Gastgeber. Mehrere Tage in der Woche können Sie unsere aufwendige Table d’hôtes genießen. Sie wird serviert auf unsere gemütliche Terrasse am Haupteingang und bei slechtem Wetter im Speisesahl. Um 20h00 Uhr fangen wir mit einen Aperitif an. Es folgt einen Anlasser, ein Hauptgericht und ein Dessert und Schließlich eine herrliche Tasse Kaffee oder Tee.  Jeden Sonntag erscheint das Menu der Wochte. Wir bitten Sie spätestens am Abend zuvor Ihre Teilnahme zu äußern.

Einen Teil unserer Mahlzeiten: Daube à la provençale, Paëlla, Ratatouille, Fisch Papilotte
… und unsere Desserts: Tiramisu, Profiterol, Cheesecake, Chocomousse

Salade

Bitte klicken Sie hier für die Preise unserer Table d’hôtes.

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